[美食]台中 肉多多火鍋,火鍋第一品牌,暴龍級火鍋打開肉食性的你的味蕾
這次來到了最近很火紅的肉多多火鍋(台中美村店)
我身邊很多朋友都跑去吃了~
聽說這家店現階段已經陸續在全台開分店了
8月份台中向上店、新莊復興店開張
9月份三重重新店開張
10月份台北信義店、古亭旗艦店、竹科店開張
還有叫號後位說明
真的是夯得太囂張了
不過我和朋友避開尖峰時段去吃
沒有客滿直接入位真是太棒了
我照片會暗暗的是因為我背光~
並不是環境太暗唷~
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醬料區超多醬料可以選擇
還有眾多果汁、茶包跟汽水(汽水在冰箱、茶包忘了拍)
店內的聖堤亞冰淇淋有6種口味也是無限量供應唷
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來看看菜單有甚麼好料吧
精美的菜單
我把封面跟背面攤開來
以下是菜單內容
湯底我和我朋友都選石頭火鍋
因為其他湯頭不是不敢嘗試就是已經膩了
不過活了20年我還真不知道石頭火鍋湯頭到底是怎麼樣子~
當然,吃不夠還可以另外單點唷~
若真的食量很大
單點不划算的話
可以挑戰暴龍級特餐
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來介紹一下肉多多火鍋的石頭火鍋湯底是怎麼來的
首先,加入7cc的麻油、7cc的豬油
再用洋蔥去拌炒
拌炒至有洋蔥的香味飄出後
再撒入一匙的蔥、蒜頭
再繼續拌炒爆香~
蒜頭的香味也散發了之後
加入了秘密武器
均勻拌炒至色澤一致
再加入柴魚昆布高湯
這樣石頭火鍋的湯底就完成囉
帶有日式風味,微甘而不膩口
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海鮮部分
我們點了生態蝦、天使蝦
擺盤超漂亮超吸引人的吧
生態蝦
吃海藻長大的
天使蝦
然而四隻蝦子的大小
竟然跟我的IPHONE7+一樣大
陸續,菜盤和肉盤都上菜囉
當然,如果你只想吃肉,可以將菜盤改成肉盤唷
菜盤真的給得很大方
不僅料的分量多,連種類都多
肉盤也是大到桌子都快放不下
肉食性動物的我真的是垂涎三尺
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美國安格斯牛小排
身為牛肉愛好者我怎麼受的了
看那油花分布
看那色澤鮮紅
而且還好大一盤
我一直以為牛小排就是有厚度的排類
結果在肉多多火鍋竟然也可以吃到肉片的牛小排
來看我涮肉片吧
美國安格斯牛小排軟嫩彈牙又順口
讓人一口接一口吃不停
其實我蠻排斥吃美國牛的
不知道為甚麼很多店家進口的美國牛肉腥味都特別重
但是肉多多的美國安格斯牛小排真的沒有腥味!!!
讓我重始對美國牛的信心了
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噶瑪蘭盤克夏優選豚
有牛肉就是要配豬肉來中和一下味覺
以免我味覺疲勞
我也是第一次看到這麼美的豬肉片盤
噶瑪蘭盤克夏優選豚完全沒有豬騷味
大家都應該知道連松阪豬這麼高級都還是騷味很重
我根本是拒吃的
因為豬肉片比較容易捲起大家就加減看一下哈哈哈
比起美國安格斯牛小盤
我更推噶瑪蘭盤克夏優選豚
吃起來完全不乾澀,還能吸入湯汁的味道,更讓人上癮
肉多多的石頭火鍋湯底是非常有古早味的
令人會有懷念的感覺停不下來
還帶點日式的風味有心的味覺享受
石頭火鍋湯底就是要配豬肉
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我已經開動才想到我還沒跟肉肉拍照
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不知道大家看完了我的分享有沒有胃口大開呢
吃火鍋才不分春夏秋冬勒
只要想吃,誰都不能阻止暴龍胃口的肉食性人類們
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肉多多火鍋(美村店)
地址:台中市西區美村路一段36號2樓
預約電話:04-2325-2525
營業時間:中午11:30 -凌晨1:30 / 最後點餐時間24:00
臉書:https://www.facebook.com/rododohotpot/
官網:http://rododohotpot.weebly.com/
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全台肉多多店訊
【松山健康店】 鴛鴦鍋、四格鍋
地址:台北市健康路7-1號1樓
預約電話:02-8712-3030
營業時間:中午11:30 -凌晨1:30 / 最後點餐時間24:00
【天母德行店】 一人一鍋
地址:台北市士林區德行東路228號1樓
預約電話:02-2835-0555
營業時間:中午11:30 -凌晨1:30 / 最後點餐時間24:00
【永和民權店】 一人一鍋
地址:新北市永和區民權路108號1樓
預約電話:02-8668-0202
營業時間:中午11:30 -凌晨1:30 / 最後點餐時間24:00
【三重正義店】 一人一鍋
地址:新北市三重區正義北路299號1樓
預約電話:02-2985-0119
營業時間:中午11:30 -凌晨1:30 / 最後點餐時間24:00
【三重重新店】 一人一鍋
地址:新北市三重區重新路一段88號1樓
預約電話:02-2972-3318
營業時間:中午11:30 -凌晨1:30 / 最後點餐時間24:00
【新莊復興店】 一人一鍋
地址:新北市新莊區復興路一段205號1樓
預約電話:02-8991-2020
營業時間:中午11:30 -凌晨1:30 / 最後點餐時間24:00
【桃園中正店】 鴛鴦鍋、四格鍋
地址:桃園中正路909號1樓
預約電話:03-325-7707
營業時間:中午11:30 -凌晨1:30 / 最後點餐時間24:00
【台中向上店】 鴛鴦鍋、單鍋
地址:台中市西區向上路一段457號
預約電話:04-2473-5156
營業時間:中午11:30 -凌晨1:30 / 最後點餐時間24:00
【台中美村店】 一人一鍋
地址:台中市西區美村路一段36號2樓
預約電話:04-23252525
營業時間:中午11:30 -凌晨1:30 / 最後點餐時間24:00
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