［美食］多茄米拉Dolce Vita ，宅配甜點，母親節蛋糕就決定是你啦，月之女神洛神花蛋糕
我從來沒看過那麼令我驚艷的蛋糕
當然撇開那些婚禮蛋糕慶功宴蛋糕
一般看到的蛋糕基本上不是白色就是巧克力色
這是紅色欸!!!!!
這蛋糕來自於多茄米拉 Dolce Vita 創意甜點
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多茄米拉 Dolce Vita 可以宅配唷
收到的時候就有一個馬卡龍粉色的紙袋
蛋糕盒也是馬卡龍粉色的
就像一個禮物盒一樣
側邊還有白色做搭配
增添視覺美感
上面的蝴蝶結緞帶滑面帶有光澤
看到就心情好
連吊牌使用桃紅色都不突兀
美麗再加分
拆禮物的時候真心捨不得
因為我綁不回哈哈哈
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蛋糕很美吧
是覆盆子淋面唷
多茄米拉 Dolce Vita 使用的覆盆子是法國空運
微酸微甜的果香味
有嬌嫩紅寶石美譽
是世界公認黃金水果
大家應該跟我一樣都注視這那最吸睛的玫瑰花
那是巧克力手工捏花喔!!!!
純手工!!!!!!
純手工!!!!!!
純手工!!!!!!
因為很重要所以說三次
每一朵高雅的巧克力花
都是師傅手工捏製而成的
就是希望收到的人可以感受到手工的心意
而和巧克力手工捏花圍成一圈的是
覆盆子與杏仁角
經過低溫烘焙過的杏仁攪拌入覆盆子
融合了堅果與果香
重點
還有頂級的金箔裝飾
華麗的金箔讓蛋糕增添高級感
作為母親節蛋糕送給超有面子
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蛋糕旁邊有提手可以直接提出來
不會破壞美麗的蛋糕
這設計真的很方便
旁邊四個角也可以輕鬆拆解
當然也可以輕鬆的折回去
我忘了拍蛋糕旁白色圍起來的花朵紙條
不過一樣是跟上圖這個透明的塑膠條一樣
側邊用膠帶黏起來
很簡單拆開的唷~~~
保留蛋糕側邊美觀又不破壞
一舉兩得
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將將~~~~~~
超級無敵漂亮!!!!!!!
底層的戚風蛋糕還是波浪型的
中間那層是馬斯卡邦乳酪哦
成本極高的香橙白乳酪
口感香醇濃密細緻
入口即化
口感微甜而清爽
添加君度澄酒甜中帶甘更顯層次與高雅
君度橙酒也是法國空運整個頂級享受
100%橙皮提煉而成的橙皮酒氣味香甜
甜中帶甘口感香醇
我來為各位分析一下
最上層和最下層分別是覆盆子淋面以及戚風蛋糕
中間是頂級高成本的馬斯卡邦乳酪
中間那塊紅紅的是創新的特製慕斯
覆盆子+洛神花特調慕斯
特製減糖配方
清新果香微酸微甜
高雅不膩口的口感是女性最佳選擇
說到慕斯絕對不能忘記鮮奶油
愛吃慕斯蛋糕類的人絕對是因為愛鮮奶油
多茄米拉 Dolce Vita 月之女神使用的鮮奶油
一樣是法國進口的鐵塔牌鮮奶油
口感香醇滑順細緻
為歐洲第一品牌
榮獲國家食品比賽金牌
多茄米拉 Dolce Vita材料基本上都是法國進口啊!!!!!!!
就是滿滿的法國味
法國是非常多女生心目中最想去的國家之一
法國是一個浪漫又會享受的一個國家
而且出產超多精品與甜點
多茄米拉 Dolce Vita使用多樣法國進口食材
讓我們在台灣一樣口是吃到法國味
除了中間的慕斯是覆盆子+洛神花
連馬斯卡邦乳酪中都夾帶洛神花果
洛神花還是台灣屏東在地栽植
而洛神花是記憶中母親很愛的味道
小時候我媽媽都會泡洛神花茶
而我也是一喝成主顧哈哈哈
現在我在台中都常常喝某手搖飲料店的洛神花茶
讓我感覺媽媽在身旁
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看了有沒有覺得很美味啊
我在這裡真心誠意的跟大家推薦
這是我吃過最好吃又最讓我記得它的美味的蛋糕
我絕對沒有跟你們唬爛
而且我嘴巴超挑
我推薦過的美食不管是熟食還是甜點還是零食
從來沒有被人打槍過
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一開始
我最先吃的的是覆盆子的味道
再咬下去的過程中
特調慕斯與乳酪有著冰淇淋的口感
再來最底層的戚風蛋糕添加口感的鬆軟
就是一個又綿密又鬆軟的口感啊
而吃起來超清新超沒有罪惡感
為甚麼呢?
因為多茄米拉 Dolce Vita 月之女神有減糖配方
相信我
真的吃起來不只是甜味
是那種真的超級不膩口的甜中帶果酸
又讓人一口接著一口的清爽酸甜
我帶去公司與男同事分享
連男生都讚不絕口
如果蛋糕只是像提拉米蘇一樣
滿滿的乳酪慕斯那倒沒什麼特色
多茄米拉 Dolce Vita 月之女神的特調慕斯
覆盆子+洛神花特調真的是最讓人喜愛的美味
我會喜歡這個蛋糕
就是因為覆盆子+洛神花特調慕斯
我會對這個蛋糕有記憶
就是因為覆盆子+洛神花特調慕斯
洛神花與莓果慕斯的相遇
首創洛神花慕斯蛋糕歷經26個月研發
完美融合了兩種食材的滑順慕斯
微酸微甜的果香口感在口中迴盪
帶點橙酒的柑橘味更顯層次與優雅
貼心減糖配方絕對是媽媽的最愛
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我真心建議你們
與母親或者是親朋好友享受多茄米拉 Dolce Vita 月之女神時
一定要放鬆心情好好享受蛋糕的美味
那滋味絕對令你難以忘懷
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多茄米拉 Dolce Vita 創意甜點
官網 : http://www.dolcevita.idv.tw/v2/official
臉書 : https://www.facebook.com/DolceVitaTiramisu/
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《DolceVita多茄米拉創意甜點》
不只是甜點 | 還有愛與幸福
我們是一間三重巷內的甜點工作室
愛甜點的我們希望將這份愛與幸福的感覺傳遞給每個人
希望收到甜點的您,能有像收到禮物般的開心幸福與滿足
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（此篇文章與DolceVita多茄米拉創意甜點合作）
